Nuovo Filetto vegan intero Muscolo di grano | 500 g

Nuovo Filetto Vegan: carne in versione 100% vegetale.

Realizzato artigianalmente in Italia con ingredienti locali, naturali e senza OGM, questo filetto rappresenta una svolta per chi cerca un sostituto alla carne gustoso, sano e sostenibile.

La sua texture unica, morbida e fibrosa, ricorda da vicino quella della carne vera. Durante la cottura — bastano 5-10 minuti in padella o alla griglia — l’esterno diventa croccante e dorato, mentre l’interno rimane tenero e succoso, offrendo un’esperienza sorprendentemente simile alla carne per sapore e consistenza.

È ricco di proteine vegetali e aminoacidi essenziali, con un basso - se non nullo - contenuto di zuccheri e colesterolo, perfetto per un’alimentazione equilibrata.

La colorazione naturalmente rosata è data dalla barbabietola, senza l’aggiunta di coloranti artificiali. La lunga conservazione del prodotto è garantita solo grazie alla pastorizzazione, senza conservanti chimici.

Un secondo piatto completo, salutare e pronto in pochi minuti, per chi non vuole rinunciare al gusto — nel pieno rispetto dell’ambiente e della propria salute.

Come cucinare il Filetto Vegan Muscolo di Grano

Il Nuovo Filetto Vegan a base di muscolo di grano si prepara come un filetto tradizionale, ma con tempi molto più brevi: nella sua versione intera bastano 10 - 15 minuti di cottura per ottenere un secondo piatto gustoso, ricco di proteine e pronto in pochissimo tempo.

Versatile e facile da cucinare, è perfetto per ogni occasione.

1. In forno

Preriscalda il forno a 180°C. Disponi il filetto su una teglia con un filo d’olio e le tue spezie preferite. Cuoci per circa 10 minuti, girando a metà cottura per una doratura uniforme. Ideale per una cena leggera, da servire con verdure al forno o patate speziate.

2. In padella o alla griglia

Scalda una padella antiaderente o una griglia con un filo d’olio. Cuoci il filetto per 10 - 15 minuti totali, girandolo una o due volte. Puoi arricchirlo con una marinatura a base di olio, aglio, rosmarino e paprika per un risultato ancora più aromatico. Servilo con un’insalata fresca o una salsa vegetale.

3. Cotolette e scaloppine vegetali

Taglia il filetto a fette e impanale con farina di ceci e pangrattato per ottenere delle cotolette croccanti in padella. In alternativa, cuoci le fette in padella con un filo d’olio, succo di limone, vino bianco e prezzemolo per delle scaloppine 100% vegetali.

In entrambi i casi, bastano 10 minuti di cottura per un piatto semplice e gustoso.

4.Tagliata vegetale al rosmarino

Affetta il nuovo filetto vegano e rosola le strisce in padella con olio d’oliva, aglio e rosmarino per 10 minuti. Servile su un letto di rucola con mandorle tostate e un filo di aceto balsamico. Una tagliata vegetale elegante, perfetta anche per i palati più esigenti.