Tagliata intera vegan Muscolo di grano | 600 g

Texture, gusto e salute!

Con una consistenza sorprendentemente simile alla carne, questa tagliata è realizzata artigianalmente con materie prime rigorosamente italiane, senza OGM né conservanti.

Contiene tutti e otto gli amminoacidi essenziali, è altamente proteica e la lunga conservazione è garantita dalla cottura a basse temperature e dalla pastorizzazione, che ne preservano le proprietà organolettiche.

Il suo formato maxi da 600 g la rende ideale per chi ama portare in tavola un piatto sano, gustoso e ricco di proteine vegetali. Il sapore delicato e naturale, con una leggera nota umami che ricorda la carne, conquista al primo assaggio ed è pensato per piacere davvero a tutti, anche a chi si avvicina per la prima volta alla cucina vegetale.

Può essere facilmente porzionata e surgelata, così da averla sempre pronta per un pasto veloce ma completo. Versatile e appagante, è una scelta intelligente per chi vuole mangiare bene senza rinunciare al gusto.

Come cucinare la tagliata Vegan al Muscolo di Grano

Il prodotto è già pronto per essere cucinato e in soli 5 - 10 minuti puoi portare in tavola un piatto saporito e completo. Ecco alcune idee gustose per valorizzarlo al meglio.

Cottura In padella

taglia la tagliata a fette spesse e cuocila in una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine d’oliva. Bastano 5 minuti per lato, finché non sarà ben dorata.

Servila con un tocco di lime fresco o accompagnata da una salsa verde leggera.

• Variante con erbe fresche e rucola: saltata in padella con sale aromatico (rosmarino, salvia, origano) e servita su un letto di rucola con un filo di limone: semplice ma irresistibile.
• Con salsa al pepe verde: per un tocco più deciso, accompagna la tagliata con una salsa vegana al pepe verde. Cuocila in padella per 5 - 10 minuti, poi servi con la salsa calda per un effetto wow.

Cottura al forno

Se preferisci servirla come secondo più corposo, puoi cuocerla intera in forno. Disponila su una teglia con un filo d’olio, aggiungi erbe aromatiche a piacere e cuoci a 180°C forno ventilato (per una crosticina deliziosa) per circa 10 - 15 minuti, girandola a metà cottura.

Perfetta da affettare e servire con contorni di stagione.

Cottura alla Griglia

Griglia la tagliata a fette per 5 minuti per lato con un filo d’olio e sale alle erbe.

A parte, cuoci le cipolle tagliate a metà in cartoccio (olio, rosmarino, sale, pepe) per 25–30 min sulla griglia.

Servi insieme, con un tocco di limone o una salsa fresca. Semplice, sana e super gustosa!