Fiorentina Vegantina Muscolo di grano | 100 g

Succosa, Gustosa, Nutriente e Leggera! La Fiorentina Vegantina è stata la pietra miliare del nostro spirito pionieristico oltre 30 anni. Un vero simbolo della nostra sfida per un mondo più sostenibile e rispettoso degli animali.

Non è solo un filetto vegetale, ma un emblema di gusto ed etica. Un'alternativa che non sacrifica il piacere della tavola, arricchendola con valori e scelte consapevoli.

Con un gusto unico è una texture molto simile a quella della carne, la nostra vegantina è stata la prima Fiorentina Vegana creata nel commercio, offrendo un'alternativa etica e gustosa alla tradizionale bistecca fiorentina. Una scelta vegana che soddisfa ogni palato, mantenendo alta la qualità dei nostri prodotti e i valori nutrizionali.

La Rivoluzione del Gusto Vegetale: gli ingredienti della nostra vegantina

La nostra Fiorentina Vegantina è preparata con ingredienti di prima qualità, tra cui: muscolo di grano (proteine di frumento, farina di lenticchie), farina di soia, acqua, olio di oliva e sale marino. 

Questo straordinario prodotto offre proteine nobili e amminoacidi essenziali, garantendo un apporto nutrizionale paragonabile a quello della carne, senza mettere a repentaglio la vita di nessun animale. È una scelta etica, arricchita di fibre, proteine e un gusto sorprendente, che non solo fa bene, ma è anche deliziosa!

Come Prepararla

Goditi la Fiorentina Vegantina preparandola alla griglia o in padella. La sua texture presenta le stesse sfibrature della carne grazie alla nostra ricetta originale, offrendo un'esperienza culinaria che soddisfa vegani e non.

Procedimento: Metti la nostra vegantina su una griglia calda e spolvera con spezie tritate finemente e aglio sottilissimo. Falla dorare e poi aggiungi un filo d'olio prima di girare la fetta. Una volta girata, ripeti l'operazione: aggiungi le spezie e l'aglio tritato insieme a un po' d'olio. Questo procedimento formerà una bella crosticina.

Dopo qualche minuto sarà pronta! A questo punto trasferiscila su un piatto e aggiungi succo di limone e salsa di soia per creare un sughetto goloso. Un contorno perfetto sono le patate arrosto, ma vanno bene anche quelle fritte.

Consiglio goloso: Prima di cuocerla, lascia la tua Fiorentina Vegantina macerare con olio, sale, paprika e spezie varie per almeno un’ora. Avrai una bistecca vegetale tenera, succosa e dal gusto super!

Come Conservarla

Conserva la tua Fiorentina Vegantina a temperatura ambiente e lontano da fonti di calore. Grazie ai sacchetti ermetici salva freschezza, questo incredibile prodotto si conserva per almeno 12 mesi. Puoi anche congelare e conservare in frigo per 3-4 giorni, una volta aperta.

Tempi di Consegna

Ordina subito la Fiorentina Vegantina e ricevila comodamente a casa entro 10 giorni lavorativi! Il nostro processo produttivo è totalmente artigianale e fatto a mano al momento dell’ordine. Questo richiede tempi di lavorazione maggiori, ma in compenso avrai un prodotto appena fatto e senza conservanti!

Packaging

Il packaging della nostra Fiorentina Vegantina è progettato per ridurre gli sprechi alimentari e preservare la freschezza del prodotto. Sottovuoto in confezioni di alluminio riciclabili, non contiene cartoncini per un mondo più verde!

Ingredienti: Proteine di frumento, farina di legumi (lenticchie), farina di soia, acqua, olio di oliva, sale marino.