Salsiccia vegan Muscolo di grano Linea Rossa | 250 g

Qualità e gusto direttamente dal Sud Italia

La salsiccia vegan al muscolo di grano della linea rossa non è solo un alimento buono ed etico, ma anche una scelta nutrizionalmente completa.

Con un apporto proteico pari a quello della carne e superiore a quello di molti altri prodotti vegetali come tofu, seitan e soia, rappresenta l’ideale per chi desidera seguire una dieta vegetale senza rinunciare a gusto, consistenza e valori nutrizionali.

Realizzata esclusivamente con ingredienti italiani, è priva di OGM, pastorizzata e cotta a basse temperature per preservarne sapore e proprietà nutritive.

La sua texture ricorda fedelmente quella delle tradizionali salsicce del Sud Italia, mentre la pelle vegetale, stesa e lavorata a mano, conferisce una nota artigianale unica.

Questo processo richiede tempi di produzione e consegna leggermente più lunghi, ma il risultato è un prodotto dal gusto autentico e semplicemente irrinunciabile.

Come cucinare la nuova salsiccia Vegan al Muscolo di Grano della Linea Rossa

La salsiccia vegana della linea rossa è molto semplice da preparare e si cucina allo stesso modo con cui faresti la salsiccia a base di carne ma con tempi di cottura più ridotti.

Cottura in Padella

Puoi scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungere un filo d'olio di oliva, uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino. Una volta che l'aglio ha fatto il suo compito, rimuovilo e aggiungi la salsiccia. Rosola la salsiccia per circa 5-8 minuti, girandola di tanto in tanto, finché non sarà dorata e croccante.

Cottura al Forno

In alternativa, puoi cuocere la nuova salsiccia vegana in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 8-10 minuti, girandola a metà cottura per una doratura uniforme e accompagnarla con patate e verdure di stragione. 

Cottura alla griglia

Posiziona la salsiccia veggy sulla griglia calda, spennellando di tanto in tanto con del salmoriglio (olio evo, aceto o limone, rosmarino, salvia, timo, sale e pepe). In circa 5 minuti sarà pronta.