Filetto vegan Muscolo di grano | 100 g

Filetto Vegan al Muscolo di Grano: 100% Vegetale, 100% Italiano

Il filetto vegan al muscolo di grano è un'alternativa plant-based sorprendente per chi cerca gusto, qualità e origine controllata.

Realizzato solo con materie prime italiane, è senza OGM e contiene un basso livello di spezie, per esaltare il sapore naturale e autentico degli ingredienti.

La texture è incredibilmente simile a quella della carne tradizionale, tanto da renderlo perfetto anche per chi è alle prime armi con la cucina vegetale.

Si prepara esattamente come un filetto classico, ma è 100% vegetale, ricco di proteine e completamente cruelty-free. È l’ideale per una grigliata leggera o una cena gourmet in padella.

Filetto Vegan al muscolo di grano: alcune idee per cucinarlo

Il nostro filetto Veggy cuoce in appena 5 minuti, ma il modo in cui lo prepari può fare tutta la differenza.

1. Marinato agli agrumi e rosmarino: lascia il filetto a riposare per almeno 30 minuti in una marinatura di succo d’arancia, scorza di limone, rosmarino fresco, un filo d’olio extravergine e un pizzico di sale. Cuoci in padella antiaderente a fiamma media per 2–3 minuti per lato: otterrai un sapore fresco e profumato, perfetto per accompagnare verdure grigliate.
   
   2. Grigliato con crosta di senape e pane alle erbe: spennella il filetto con un mix di senape rustica e un trito di pane raffermo, prezzemolo, aglio e timo. Passalo sulla griglia o in forno caldo finché non si forma una crosticina croccante e dorata. Servilo con una salsa di yogurt vegetale al limone per un tocco gourmet.