Arrosto Vegan Muscolo di grano | 100 g

Qualità e benessere senza conservanti!

L’Arrosto Vegan Muscolo di Grano è un prodotto 100% vegetale, realizzato con materie prime italiane e senza OGM. Lavorato in modo artigianale e pastorizzato senza l’uso di conservanti, è pensato per chi cerca un’alternativa sana, pulita e sostenibile.

A differenza di molti altri sostituti vegetali, è speziato, ma non troppo, risultando perfetto anche per i palati più delicati.

La sua texture è sorprendentemente simile alla carne: compatta, succosa e fibrosa, ideale per preparazioni al forno, in padella o alla griglia.

Un prodotto di qualità, pronto in pochi minuti, versatile e adatto a tutti, anche a chi si avvicina per la prima volta alla cucina plant-based.

Come cucinare l'Arrosto Vegan al Muscolo di Grano

L'Arrosto Vegan è un prodotto vegetale già tagliato a fette e delicatamente speziato. Non necessita di ulteriori condimenti forti: bastano pochi ingredienti per valorizzarne il gusto.

Cottura al forno

• Arrosto al forno con crema di zucca: disponi le fette su una teglia con un filo d’olio e cuoci in forno ventilato a 200°C per 10 minuti. Servile su una crema di zucca frullata con un filo d’olio e un pizzico di zenzero.
• Arrosto gratinato alle erbe: disponi le fette su una teglia con carta forno. Prepara un mix con pangrattato, prezzemolo tritato e un filo d’olio. Cospargi il mix sopra le fette. Cuoci in forno statico a 200°C per circa 10 minuti, finché leggermente dorato.

Cottura in padella

• Arrosto con zucchine saltate: rosola le fette in padella con poco olio per 5 minuti per lato. A parte, salta zucchine a rondelle con olio e un pizzico di sale. Unisci e fai insaporire per un paio di minuti.
• Arrosto con pomodorini e basilico: cuoci le fette con un filo d’olio in padella. Aggiungi pomodorini tagliati e un goccio d’acqua. Copri e cuoci 8–10 minuti. Guarnisci con basilico fresco a crudo.

Cottura alla griglia

Arrosto grigliato con limone e prezzemolo: griglia le fette su una piastra ben calda per 4–5 minuti per lato. Servile con un’emulsione leggera di olio, succo di limone e prezzemolo tritato.

Arrosto con verdure grigliate: griglia le fette insieme a verdure di stagione (zucchine, melanzane, peperoni).Servi tutto insieme come piatto unico o a strati, tipo millefoglie.