Nuova Bistecca vegan Muscolo di grano | 250 g

Nuova bistecca Vegan: gusto, colore e benessere

La nuova Bistecca al muscolo di grano è una scelta vegetale ricca di gusto e nutrimento. L’aggiunta della barbabietola dona al prodotto un colore naturalmente simile alla carne, mentre la struttura fibrosa imita la consistenza tipica dei tagli più teneri.

È una fonte preziosa di amminoacidi ed è completamente priva di colesterolo, grassi animali e dei rischi associati al consumo di carne rossa.

Una soluzione sana e sostenibile, che rispetta gli animali senza rinunciare a una vera esperienza culinaria.

Come cucinare la Nuova Bistecca Vegan al Muscolo di Grano

Preparazione classica: in padella o alla griglia

Per una cottura veloce e saporita, la nuova bistecca vegan può essere preparato direttamente in padella o sulla griglia.

Basta aggiungere un filo d’olio in una padella ben calda, insaporire a piacere con erbe aromatiche e cuocere il filetto per 5-8 minuti, girandolo a metà cottura. La superficie si dorerà leggermente, lasciando all’interno una consistenza morbida e succosa.

Anche alla griglia, il risultato sarà aromatico e appagante, perfetto da servire con verdure di stagione o un contorno fresco.

Cottura al forno

In alternativa, puoi cuocere il filetto anche al forno. Disponilo su una teglia rivestita con carta da forno, aggiungi un filo d’olio in superficie e cuoci nella parte alta del forno a 200°C con grill acceso per 5-8 minuti.

In pochi minuti otterrai un filetto dorato, caldo e pronto da servire, con una consistenza piacevolmente compatta e ricca.

Versione cotoletta: impanata al forno o in padella

Per una variante più sfiziosa, puoi trasformare il filetto in una gustosa cotoletta vegana al muscolo di grano.

Versa del pangrattato su un piatto, spennella leggermente la superficie del filetto con un po’ d’olio EVO e passalo nel pangrattato, premendo con le dita per farlo aderire bene.

Al forno: adagia la cotoletta su una teglia foderata con carta da forno, aggiungi un filo d’olio e cuoci a 200°C con grill acceso per 5-8 minuti nella parte superiore del forno.

In padella: cuoci con un filo d’olio per 5-8 minuti, girandola a metà cottura per una doratura uniforme. Questa versione croccante e ricca conquisterà anche i palati più tradizionali.