Straccetti vegan Muscolo di grano | 100 g

Piccanti al punto giusto!

Abbiamo selezionato con cura gli ingredienti del nostro spezzatino per garantire un prodotto di altissima qualità.

Le proteine vegetali e le farine di legumi conferiscono agli straccetti una consistenza unica, mentre un mix di spezie — tra cui il peperoncino — dona un sapore intenso e avvolgente. Ogni boccone è un’esplosione di gusto!

Questo prodotto è particolarmente indicato per chi segue una dieta chetogenica vegana a basso contenuto di carboidrati e zuccheri:

la base non è costituita da farina integrale o amidacea, ma da proteine di frumento ottenute separando la frazione proteica (glutine) dalla componente glucidica del chicco. In questo modo si riduce drasticamente il contenuto di carboidrati mantenendo un’elevata concentrazione proteica.

L’aggiunta di farina di lenticchie migliora ulteriormente il profilo aminoacidico: la combinazione di proteina del frumento (ricca in glutamina e prolina) e proteine delle lenticchie (ricche in lisina) fornisce tutti e 8 gli amminoacidi essenziali presenti nelle proteine animali, ma in una formulazione 100% vegetale.

Infine tutti i nostri prodotti sono realizzati con materie prime rigorosamente italiane e senza l'aggiunta di alcun conservante! La lavorazione è artigianale e la pastorizzazione dà al prodotto la lunga conservazione.

Come cucinare gli straccetti vegan al Muscolo di Grano

Gli straccetti vegan al muscolo di grano, sono già conditi, ricchi di spezie e incredibilmente versatili!

Ideali per una preparazione rapida, ti basterà saltarli in padella con un filo d’olio insieme alle tue verdure preferite per ottenere un piatto gustoso e nutriente.

Preparazione: Scalda una padella antiaderente, aggiungi un filo d’olio e cuoci gli straccetti per 6-8 minuti, rigirandoli spesso, finché non saranno dorati e croccanti all’esterno.

Il loro sapore deciso, arricchito dal peperoncino, è già pronto da gustare, ma puoi renderlo ancora più sfizioso con un tocco di salsa di soia, un goccio di vino o le tue spezie preferite.