Succosa, Gustosa, Nutriente e Leggera! La Fiorentina Vegantina è il prodotto che ha segnato il nostro primo atto rivoluzionario oltre 30 anni fa. Un vero simbolo della nostra sfida per un mondo più sostenibile e rispettoso degli animali.
Non è solo un filetto vegetale, ma un emblema di gusto ed etica. Un'alternativa che non sacrifica il piacere della tavola, arricchendola con valori e scelte consapevoli.
Con un gusto unico è una texture molto simile a quella della carne, la nostra vegantina è stata la prima Fiorentina Vegana creata nel commercio, offrendo un'alternativa etica e gustosa alla tradizionale bistecca fiorentina. Una scelta vegana che soddisfa ogni palato, mantenendo alta la qualità dei nostri prodotti e i valori nutrizionali.
La Rivoluzione del Gusto Vegetale: gli ingredienti della nostra vegantina
La nostra Fiorentina Vegantina è preparata con ingredienti di prima qualità, tra cui: muscolo di grano (proteine di frumento, farina di lenticchie), farina di soia, acqua, olio di oliva e sale marino.
Questo straordinario prodotto offre proteine nobili e amminoacidi essenziali, garantendo un apporto nutrizionale paragonabile a quello della carne, senza mettere a repentaglio la vita di nessun animale. È una scelta etica, arricchita di fibre, proteine e un gusto sorprendente, che non solo fa bene, ma è anche deliziosa!
Come Prepararla
Goditi la Fiorentina Vegantina preparandola alla griglia o in padella. La sua texture presenta le stesse sfibrature della carne grazie alla nostra ricetta originale, offrendo un'esperienza culinaria che soddisfa vegani e non.
Procedimento: Metti la nostra vegantina su una griglia calda e spolvera con spezie tritate finemente e aglio sottilissimo. Falla dorare e poi aggiungi un filo d'olio prima di girare la fetta. Una volta girata, ripeti l'operazione: aggiungi le spezie e l'aglio tritato insieme a un po' d'olio. Questo procedimento formerà una bella crosticina.
Dopo qualche minuto sarà pronta! A questo punto trasferiscila su un piatto e aggiungi succo di limone e salsa di soia per creare un sughetto goloso. Un contorno perfetto sono le patate arrosto, ma vanno bene anche quelle fritte.
Consiglio goloso: Prima di cuocerla, lascia la tua Fiorentina Vegantina macerare con olio, sale, paprika e spezie varie per almeno un’ora. Avrai una bistecca vegetale tenera, succosa e dal gusto super!
Come Conservarla
Conserva la tua Fiorentina Vegantina a temperatura ambiente e lontano da fonti di calore. Grazie ai sacchetti ermetici salva freschezza, questo incredibile prodotto si conserva per almeno 12 mesi. Puoi anche congelare e conservare in frigo per 3-4 giorni, una volta aperta.
Tempi di Consegna
Ordina subito la Fiorentina Vegantina e ricevila comodamente a casa entro 10 giorni lavorativi! Il nostro processo produttivo è totalmente artigianale e fatto a mano al momento dell’ordine. Questo richiede tempi di lavorazione maggiori, ma in compenso avrai un prodotto appena fatto e senza conservanti!
Packaging
Il packaging della nostra Fiorentina Vegantina è progettato per ridurre gli sprechi alimentari e preservare la freschezza del prodotto. Sottovuoto in confezioni di alluminio riciclabili, non contiene cartoncini per un mondo più verde!
Ingredienti: Proteine di frumento, farina di legumi (lenticchie), farina di soia, acqua, olio di oliva, sale marino.
Valori medi per 100g | |
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Energia Kcal | 107 Kcal |
Grassi | 1,22 g |
- di cui saturi | 0,7 g |
- di cui monoinsaturi | 0,5 g |
- di cui polinsaturi | < 0,1 g |
Carboidrati | 1,6 g |
- di cui zuccheri | < 0,1 g |
Proteine | 22,5 g |
Sale | 0,5 g |
Colesterolo | 0,0 g |
Perché scegliere vegano?
Domande Frequenti
Quale è la scadenza dei prodotti?
La scadenza dei prodotti è 12 mesi dalla data di produzione.
Come si cucina il vostro prodotto?
Tutti i nostri prodotti essendo dei prodotti precotti hanno i tempi di cottura veramente minimi, da 10/15 min. In merito agli affettati si possono consumare a freddo.
Ci sono conservanti nei vostri prodotti?
I nostri prodotti non contengono ne coloranti ne conservanti, perché sono lavorati artigianalmente con ingredienti naturali.
I vostri prodotti sono adatti ai celiaci?
I nostri prodotti non sono adatti ai celiaci perché contengono il frumento.
Avete un ricettario?
Per cucinare al meglio i prodotti Muscolo di Grano Super noi suggeriamo di usare le ricette tradizionali che si trovano sul web o nei vari ricettari cartacei e sostituire la carne animale con la nostra alternativa alla carne, quindi per fare un esempio, la ricetta del ragù alla bolognese fatta con il macinato di carne potrà essere realizzata utilizzando il nostro macinato vegan , avrete così un buonissimo ragù alla bolognese vegan . La stessa cosa può essere fatta per tutti gli altri nostri prodotti , bistecca, salsiccia , arrosto , bacon ecc ecc. , quindi basta sbustare il prodotto e seguire una ricetta tradizionale.
Perché usate i nomi della carne?
Il motivo per cui usiamo
nomi simili alla carne è per dare la possibilità alle persone di realizzare fantastiche ricette sostituendo semplicemente la carne animale con la nostra carne vegetale,facendo questo vogliamo comunicare che per mangiare una bistecca o un arrosto non serve uccidere nessun essere vivente.